Ильичевский (Черноморский) форум  

Вернуться   Ильичевский (Черноморский) форум > Тематические форумы > Кулинария > Десерты и выпечка

Ильичевский форум | Форум Черноморска




Условия размещения рекламных материалов на форуме
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.03.2010, 13:51   #1
nadin1979
Гость
Аватар для nadin1979
 
Сообщений: n/a
По умолчанию "Жаворонки" из теста.

22 марта-день весеннего равноденствия. К этому празднику принято печь "жаворонков" и встречать весну. Рецепт таких булочек очень прост.
В 1 стакане муки разведите 10 гр сухих дрожжей, добавьте 1 столовую ложку сахара и пол стакана муки. Замесите опару и оставьте подходить в тёплом месте до увеличения объёма в 2 раза.
Добавьте чайную ложку соли, 5 ст.л. муки, пол стакана сахара и 3 стакана муки. Замесить тесто и поставить в тепло. Когда тесто подойдёт в 2 раза скатайте шарики, потом сделайте "колбаски" и завяжите их узлом. Получится птица. Сделайте ей клюв и хвост. В духовку на 30 минут выпекать при 200 градусов
Изображения
Тип файла: jpg 87cf0685bb3b.jpg (14.7 Кб, 7 просмотров)
  Ответить с цитированием
Старый 25.03.2010, 00:33   #2
Nu Ta
Гость
Аватар для Nu Ta
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ой, я помню, мы такие в детстве делали! А можно как-то без дрожжей???
  Ответить с цитированием
Старый 26.04.2010, 13:25   #3
Kerolun25
Гость
Аватар для Kerolun25
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Пончики.

Да рецептик, не плохой попробовала испечь получилось, спасибо! Хочу дать рецепт пончиков также очень вкусно и воздушно! Нужно взять 30 грамм дрожжей размешать с молоком 3ст. ложки и сахаром 1ст. ложка, пускай подойдет, далее берем 0.5 молока 1ст. сахара 5 яиц и 100 гр. масла, все это смешать и добавить дрожжи также добавить муки и замесить тесто. Пускай подойдет и катать шарики, в середину варенье лучше вишневое и жарить в масле, поджарив пересыпать сахарной пудрой.
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 05:01. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
zCarot

Рейтинг@Mail.ru